PROFESIONAL UNIVERSITARIO ÁREA SALUD

Requisitos mínimos

Funciones

1. 1. Participar en la ronda medica para determinar el plan nutricional que con lleve a contribuir en el mejoramiento de las condiciones nutricionales del paciente.
2. 2. Realizar el seguimiento nutricional a los pacientes hospitalizados, impartir educacion a familiares y responder interconsultas generadas en el servicio.
3. 3. Participar en los procesos que se ejecutan en el banco de leche humana, que garanticen el suministro de leche materna en optimas condiciones nutricionales y microbiologicas.
4. 4. Diseñar el componente tecnico de los pliegos de condiciones en la contratacion del suministro de alimentacion y realizar la calificacion tecnica de las propuestas presentadas durante el proceso de licitacion.
5. 5. Supervisar el cumplimiento del objeto del contrato para el suministro de alimentacion que incluye la verificacion continua de las bpm (buenas practicas de manufactura).
6. 6. Generar informacion y certificacion mensual relacionada con el suministro de la alimentacion a pacientes y medicos residentes e internos rotatorios.
7. 7. Coordinar las funciones del lactario, de acuerdo con las actividades realizadas.
8. 8. Atender, diagnosticar, entregar plan de alimentacion y recomendaciones nutricionales en consulta externa y plan canguro.
9. 9. Liderar el proceso de elaboracion, actualizacion, socializacion y verificacion de guias de manejo, protocolos y planes de cuidado de nutricion y dietetica.
10. 10. Cumplir con las funciones atribuidas por el superior, la ley y la constitucion y en atencion a ello, debera entre otras dar aviso a las autoridades competentes sobre posibles conductas delictivas, hechos de origen violento, acceso carnal violento, traumatico o dudoso, de acuerdo con las normas legales, para preservar la seguridad institucional; cumplir todas las normas de bioetica y etica establecidas, para garantizar el respeto de los derechos de los pacientes y el ejercicio responsable de la profesion.

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