PROFESIONAL ESPECIALIZADO

Requisitos mínimos

Funciones

1. 1. Participar en la elaboracion de todos los procesos, procedimientos, protocolos y guias tecnicas necesarias para la evaluacion de riesgos de alimentos, frutas y otros vegetales de acuerdo con las normas y procedimientos vigentes.
2. 2. Colaborar en la formulacion de planes y programas para inspeccion, vigilancia y control de los alimentos, frutas y de otros vegetales con el proposito de reducir los riesgos asociados a la inocuidad.
3. 3. Brindar apoyo en la definicion de metodologias para elaborar los mapas de caracterizacion del riesgo de los alimentos, frutas y otros vegetales de acuerdo con los procedimientos vigentes.
4. 4. Adelantar las actividades requeridas para la construccion del sistema de informacion de inspeccion, vigilancia y control de los productos competencia de la direccion.
5. 5. Ejecutar actividades relacionadas de acuerdo con la evaluacion del sistema de informacion de conformidad con las normas y procedimientos vigentes.
6. 6. Evaluar la efectividad de los indicadores de seguimiento, de impacto y de gestion para evidenciar el mejoramiento de las condiciones sanitarias de produccion de alimentos a traves de los procesos de inspeccion, vigilancia y control.
7. 7. Participar activamente en reuniones relacionadas con la inspeccion, vigilancia y control de alimentos, frutas y otros vegetales, de acuerdo con las delegaciones o designaciones recibidas, conforme al procedimiento vigente.
8. 8. Verificar el cumplimiento de las actividades resultado de la articulacion interinstitucional con otras autoridades sanitarias del orden nacional bajo el enfoque de la granja a la mesa.
9. 9. Preparar y presentar informes de actividades y gestion que permitan realizar el seguimiento con la oportunidad y periodicidad requeridas para la toma de decisiones conforme a las normas, metodologias y procedimientos vigentes.
10. Decisiones conforme a las normas, metodologias y procedimientos vigentes.
11. 10. Contribuir en el seguimiento y evaluacion de los programas o proyectos relacionados con la evaluacion de riesgos de alimentos, frutas y otros vegetales de acuerdo con los procedimientos vigentes.
12. 11. Absolver consultas tecnicas de los productos competencia de la direccion, de acuerdo con los procedimientos vigentes.
13. 12. Desempeñar las demas funciones asignadas por el jefe inmediato o la autoridad competente, de acuerdo con el area de desempeño, el nivel, la naturaleza, y el proposito del empleo.

Vacantes